Choco Bongo

Chocolate con leche con butter toffee y pretzel.

$18.00 90 g / 3.17 oz

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Sobre este producto

Chocolate con leche con butter toffee y pretzel. Hecho con arte, con granos de cacao del corazón de San Martín, Perú. Suavidad con una sinfonía de sabores.

Origen

San Martín, Perú

Región: San Martín, Perú

Los detalles

Ingredientes y alérgenos

Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, harina enriquecida (harina de trigo, niacina, hierro reducido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), jarabe de malta de tapioca (jarabe de tapioca, extracto de malta), aceite de canola, sal, levadura, bicarbonato de sodio, aceite vegetal (aceite de palma, aceite de girasol), mantequilla (leche), almendras. Contiene 2% o menos de sal, lecitina (soya).

Alérgenos: Contiene leche, soya y frutos secos.

Envíos y devoluciones

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De la chacra a tu mesa

El camino desde San Martín

Acompañamos cada producto desde las manos que lo cultivan hasta tu casa, y te contamos todo el camino que recorrió.

I
El cacao
Cacao cultivado en San Martín, en la Amazonía peruana.
II
Cosecha
Las mazorcas maduras se abren a mano para sacar los granos.
III
Fermentado y secado
Los granos fermentan y luego se secan al sol, que es donde nace su sabor.
IV
Tostado y molido
Se tuestan, se descascaran y se muelen despacio hasta volverse chocolate.
V
Temperado y moldeado
Se tempera y se moldea en tabletas de 90 g.
VI
A su caja, y en camino
Cada tableta va en su propia caja ilustrada, directo a tu puerta.